Le site retenu pour abriter le projet se trouve dans le département de Koumpentoum, considéré comme l’un des départements les plus vastes du pays. Le département bénéficie de conditions naturelles favorables qui lui ont permis de développer des activités économiques comme les cultures vivrières mais aussi et surtout l’élevage.
Le projet s’inscrit dans le développement de la filière avicole, qui constitue une priorité du Plan Sénégal émergent (PSE), qui vise d’ici 2030, à atteindre l’autosuffisance alimentaire du pays.
L’association Echos d’Afrique – Suisse apporte un appui à l’Association Echos d’Afrique – Sénégal pour ce projet de centre de formation qui a ouvert ses portes en septembre 2014 à La Somone.
La zone d’ancrage du projet est la commune de la Somone, située sur la Petite-Côte, à 77 km au sud de Dakar. C’est une succession de plages entrecoupées de villages de pêcheurs, qui a fait l’objet d’un plan d’aménagement et de promotion touristique depuis 1975 et qui contribue, pour une bonne part au PNB sénégalais (le tourisme est la deuxième ressource économique du pays après la pêche, suivi de l’agriculture et fait vivre plus de 4 millions d’habitants au niveau formel comme informel).
C’est dans cette dynamique que de nombreux professionnels de l’hôtellerie et du tourisme se sont installés sur la petite côte.
Pour améliorer la qualité de leurs services et prestations, ces entreprises éprouvent de la peine pour trouver de la main d’œuvre qualifiée dans le domaine de l’hôtellerie. Face à ces établissement hôteliers, subsistent des jeunes défavorisés et déscolarisés, qui cherchent à se former et s‘insérer dans le monde de l’hôtellerie et du tourisme durable.
L’année scolaire 2010-2011 a vu se dérouler la première année test pour le projet : « Des roues à la place des pieds », « le plus beau projet socioéducatif jamais imaginé dans ce pays » (dixit Modou Badiane, Inspecteur départemental de l’Education Nationale à Koupentoum de 2009 à 2012), qui a débuté en novembre 2010, avec cinq charrettes et cinq chevaux, destiné au transport des élèves et au développement d’activités génératrices de revenus pour les parents d’élèves.
Situé dans un quartier populaire défavorisé de Dakar, le Regroupement des Femmes de Baraka a pour objectif général de favoriser l’insertion économique et sociale des femmes en : luttant contre l’analphabétisme et l’illettrisme; formant à la gestion des activités génératrices de revenus; mettant en place des micro-jardins; réalisant des centres de transformation et de commercialisation de produits agricoles locaux; organisant des séances de sensibilisation pour la prévention et le traitement des maladies infantiles; réduisant la malnutrition par le suivi des populations à risque et des démonstrations culinaires.
